国産牛肉使用のぶっかけ、いいだこ天ぷらの「うどん処しんせい」です。
製麺所ならではの打ちたて「さぬきうどん」をご賞味下さい。
生めんの通信販売も好評です。
生うどん(10玉) + 麺つゆ
しんせいうどん
今年は2月4日に登場です。大根・人参・竹の子・椎茸・厚揚げ・牛スジ・ごぼうの煮込みの上に、菜の花の天ぷらをトッピングした、春らしい一品です。
たこの天ぷら
丁寧に下処理したたこを、やわらか〜く煮込んでから天ぷらにした自慢の一品です。
店頭に無ければご注文下さい。
是非、ご賞味下さい。
肉うどん
肉うどんが変わりました!国産牛肉はそのままに、牛肉と一緒に煮込んでうまみをたっぷりすった玉ねぎと、長ネギが加わりました。
揚げだし豆腐
絹ごし豆腐の揚げだし豆腐を、ぶっかけの出汁で食べます。
うどんといっしょにどうぞ。
くじらの竜田揚げ
本場!高知から仕入れたくじらをタレに漬け込んでから竜田揚げにしました。
店頭に無ければご注文下さい。
お野菜
しんせいうどんやぶっかけの大根おろしやレモンやねぎなどなど・・・お店ではたくさんのお野菜を使います。安心・安全をもっとうに出来るだけ県内産のお野菜を使っています。
しんせいでも季節によって違いますが、お野菜を自社栽培しています。